Cantina Carrara Graziano

Cantina Carrara Graziano

Le famiglie, sia di madre che di padre sono di Gordola e sempre hanno coltivato l'uva, vinificando per uso personale il nostrano e il resto dell'uva é sempre stata venduta a Matasci Tenero. La mia passione per la viticoltura, mi portava nel 1991 a vinificare il primo merlot. Ora l'azienda divenuta cantina e agriturismo, coltiva 2.5 ha di vigneti, tutti sulla collina di Gordola. Azienda produzione integrata, grazie alla diffusione di feromoni, da cinque anni non adoperiamo più insetticidi, limitato l'utilizzo di diserbanti (sempre meno) e una gestione dello sfalcio dell'erba a scarpate alternate.
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