NR.ID: 048
SKU: 57471F620
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Weinbereitung
Ernte von Hand, Mazeration mit den Schalen für 12 Stunden, temperaturkontrollierte Gärung für ca. 15 Tage. Reifung in Edelstahltanks.
Farbe
Zartrosa mit kirschroten Reflexen
Parfüm
Rote Früchte mit Pink Grapefruit Zitrus.
Geschmack
Leichter Körper mit guter Säure, fruchtig, intensiv und anhaltend. Bei 10-12 Grad C servieren
Pairing
Als Aperitif, leichte Sommergerichte, kalte Gerichte