Bucaneve TI DOC Bianco di Merlot

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Beschreibung: 080
Inhalt: 75 CL
Jahrgang: 2020

Vinificazione:

Vino bianco da uve rosse ottenuto tramite una pressatura soffice dell’uva raccolta manualmente. Fermentazione alcolica a bassa temperatura, in vasche di acciaio, per salvaguardare gli aromi delicati del Merlot.

Caratteristiche:

Colore giallo paglierino chiaro. Profumo fresco e floreale con sentori di
frutta a polpa bianca. Sapore secco, morbido e delicato sia nella struttura che negli aromi i quali riportano alle sensazioni fruttate percepite all’olfatto.

Abbinamento:

Eccellente vino d’aperitivo e antipasto, piatti a base di pesce e carni bianche.