SKU: 57045F619
Name des Weins:
Rosso del Ticino DOC
Weinbereitung:
Traditionelle Rotweinbereitung mit thermoregulierter Mazeration. Malische Retrogradation in Stahlfässern. Reifung für 12 Monate in Barriques der zweiten und dritten Passage. 50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc.
Eigenschaften:
Intensive rubinrote Farbe. Fruchtiger Charakter mit Noten von roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen, begleitet von eleganten Gewürznoten und einem Abgang mit einem Hauch von Kaffee, Tabak und Leder. Intensives und anhaltendes feines Bukett mit einer breiten Aromenpalette. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und eine schöne Tannintextur, die dem Wein ein gutes Alterungspotential garantieren.
Paarung:
Passt gut zu ersten Gängen und rotem Fleisch.