Produktionsbereich
Sopraceneri
Vinifikation
Chardonnay, Johanniter, Doral-Trauben aus unseren Weinbergen in Cadenazzo und Claro. Alkoholische Gärung in neuen und zweiten Passagen in französischen Eichenfässern mit anschließender Reifung für 10 Monate.
Farbe
Strohgelb.
Parfum
Fruchtige, komplexe Geruchspalette, leichte Röstnoten, gut ausgewogen und elegant, Vanille.
Fruchtig, guter Geschmack und Frische, leichte Röstnoten.