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Elsbeth TI DOC Assemblaggio

CHF 20.75
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NR.ID: 174
SKU: 37071F620
Inhalt: 75 CL
Jahrgang: 2020

Denominazione del vino:
Bianco del Ticino DOC

Vigneto:
Salorino

Vinificazione:
Vinificazione con macerazione pellicolare a freddo, in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio.

Caratteristiche:
Colore paglierino intenso. Profumo fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza.


Abbinamento

Può essere bevuto anche come aperitivo, ma esprime il suo meglio se accompagnato con molluschi e crostacei, pesce e piatti a base di pastasciutta e carni bianche. Servire a 10-12°C.