Giornico Oro TI DOC Merlot

Weinname:
Ticino DOC Merlot

Weinbereitung:
Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration von 9 - 12 Tage bei 28 - 30 °C in Edelstahltanks. Reifung in 2. und 3. jährigen Barriques für über 10 Monate. ALKOHOLGEHALT: 12,8 % Vol.

Eigenschaften:
Tiefe und tiefe rubinrote Farbe. Frisches und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen und roten Beerenfrüchten, begleitet von einem Hauch von Lakritze und leichten Nuancen von Menthol. Angriff und fruchtiger Geschmack. Weich und mit guter Struktur. Elegant und harmonisch mit reifen und süßen Tanninen. Lang und anhaltend.

Pairing

Bei 16-18 °C servieren