Il Giubileo TI DOC Merlot

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NR.ID: 045
SKU: 57470F619

Weinbereitung
Manuelle Lese mit Trauben, die bei der richtigen Reife geerntet werden , traditionelle Weinbereitung mit langer Mazeration in Edelstahltanks, dann Reifung für 12 Monate in französischen Barriques der zweiten Passage.

Farbe
Intensives Rubinrot

Duft
Noten von kleinen roten Früchten und Kirschen, würzig, mit einem Hauch von Balsamico und Vanille

Geschmack
Fein und elegant, fruchtig, mit präsenten und ausgewogenen Tanninen, weich u umhüllend mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Pairing
Italienische Küche, Pasta, Hauptgerichte Fleisch, Wild, gereifter Käse.

Alkoholgehalt

13 ° , bei 18-20 Grad servieren.