Il Moro Merlot Ticino DOC

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NR.ID: 244
SKU: 57195F622

Rebsorte: 100% Merlot 

 

Traubenherkunft: Mendrisiotto, Tessin.  Typische Lehmböden der Region, mit Kalksteinanteilen. Weinberge in Hügellage, Höhe ca. 400 Meter über dem Meeresspiegel.

 

Vinifikation und Ausbau:    

Gärung und Mazeration für 8-10 Tage auf den Schalen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks für ca. 7-8 Monate.

 

Alkoholgehalt: 13  % 

Degustation: Purpurrote Farbe; die Nase ist frisch und harmonisch mit intensiven Noten von roten Waldfrüchten: Erdbeeren, Walderdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Diese Aromen werden durch zarte Gewürznoten ergänzt. Ein sehr angenehmer, frischer und fruchtiger reinsortiger Merlot.