La Crus IGT Merlot

Rubinrot mit violetten Reflexen; es hat eine für die Rebe typische Heunote; fruchtig, leicht tanninhaltig, vollmundig. Vinifikationstechnik: Traditionell mit Gärung im Edelstahltank. Reifung vor der Flaschenabfüllung für sechs Monate in Eichenfässern und Stahltanks.

Paarung

Wein für die ganze Mahlzeit, um Aufschnitt, Pasta, Pizza, gegrilltes Fleisch, weißes oder kaltes rotes Fleisch zu begleiten.