L'Arco TI DOC Merlot

Weinname:

Merlot Ticino DOC

Weinbereitung:

Traditionelle Rotweinbereitung mit thermoregulierter Mazeration. Malische Retrogradation in Stahlfässern. Reifung für 10 Monate in Stahlfässern.

Features:

Ein rubinroter Wein mit violetten Noten. Ein frischer Fruchtcharakter begleitet von Merlot-typischen Gewürznoten. Frische begleitet eine harmonische Tanninstruktur und einen guten Körper. Dieser Wein kann sofort oder nach ein paar Jahren Flaschenreife getrunken werden.

Paarung:

Passt gut zu ersten Gängen, hellem Fleisch, frischem, gewürztem Käse und Fisch.