Maggia Bianco TI DOC Merlot

Organoleptische Beschreibung :
Junger Wein mit intensivem Rubin rote Farbe, gekennzeichnet durch eine leichte blau-violette „Nuance“. Die Nase zeichnet sich durch intensive Aromen von kleinen rotschaligen Früchten, etwas roter Paprika, Pflaume und Kirschen aus. Angenehm im Mund und mit einem frischen Angriff, der von einer angenehmen Säure unterstützt wird, hat er eine schöne Tanninstruktur, die im Laufe der Monate weicher wird, kombiniert mit einer ausgeprägten Mineralität. Passt gut zu zweiten Fleischgerichten wie Wild, gekochtem und Alpkäse; es ist ein Wein, der sich am besten nach ein oder zwei Jahren in der Flasche ausdrückt.

Zusammensetzung :
100% Merlot-Trauben, Weinbereitung in Stahl.

Herkunftsort :
Gemeinde Maggia

Serviertemperatur :
16-18 °C

Speicher:
10–12 Jahre