MCCX TI DOC Merlot/Cabernet Franc
CHF 30.00
inkl. MwSt.
Versandkosten werden beim Checkout berechnet
NR.ID: 196
SKU: 57151F618
SKU: 57151F618
Herkunftsort
Mendrisio, Morbio Inferiore, Castel San Pietro
Anbaumerkmale
Einfacher Guyot, Mischung Terroir del Mendrisiotto
Weinbereitung
Typisch Bordeaux-Wein mit langer Mazeration.
Um die aromatischen und sortentypischen Eigenschaften zu respektieren, werden die Reben getrennt vinifiziert und während der Reifung für 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern für Cabernet zusammengestellt Franc und zweite Passage für Merlot.
Verkostung
Intensives Rot, frische Aromen mit reifen schwarzen Beeren, Aromen von schwarzen Beeren, reifen schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer und Mandel-Finish.
Paarung
Ideal zu Baden-Badener Sattel, Carpaccio oder Wildtatar, gegrillten Rinderschnitten .