Oro Rosso TI DOC Merlot/Cab. Sauv.

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Beschreibung: 186
Inhalt: 75 CL
Jahrgang: 2016

Denominazione del vino:

Rosso del Ticino DOC

Vinificazione:

I vitigni vengono vendemmiati e vinificati separatamente con tempi di macerazione dai 10 ai 20 giorni. Fermentazione malolattica ed affinamento in barriques di secondo e terzo passaggio. L’assemblaggio definitivo avviene solo prima dell’imbottigliamento.

Caratteristiche:

Colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso ed armonico con un buon equilibrio tra i vitigni. Sapore Elegante, discretamente tannico, di media struttura e vivace acidità.

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamento:

Piatti principali e formaggi.

Invecchiamento:

Oltre 7 anni.