Pedrinate Riserva TI DOC

Weinname:

Tessiner DOC

Weinbereitung:

Zwei Reben später als Merlot, verleihen dieser Mischung Säure (Cabernet S.) und Farbe (Arinarnoa). Das Aroma von Holz ist nicht vorherrschend und lässt Sie die besten Trauben schmecken, die hier im Reservat geerntet werden. Reifung: 12 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche.

Eigenschaften:

Klassischer Bordeaux-Cuvée aus drei Rebsorten, gereift in ersten, zweiten und dritten
Barriques.

Paarung:

Rotes Fleisch. Kräftiger Käse. Schokolade.

Erhaltung:

20 Jahre Leben.