NR.ID: 278
SKU: 57261F620
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Barsch zeichnet sich durch einen Untergrund aus brüchigem Gneis und einem relativ hohen Tonanteil aus. Im Süden auf einer Höhe von 300-400 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, verleiht das Terroir dem Wein eine wichtige Struktur und eine große Tanninmasse.
Vinifikation:
Nach einigen Tagen Kaltmazeration
Eigenschaften:
Rubinrot, mit komplexen Aromen von reifen Früchten: Pflaume und Heidelbeeren, mit blumigen und Unterholznoten. Im Mund zeigen sich Aromen von Früchten und Unterholz mit einer großen Tanninmasse.