Sassariente Classico TI DOC

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Rebsorte:

Merlot aus ausgesuchten Weinbergen am rechten Tessiner Ufer am Fusse des Monte Sassariente.

Weinbereitung:
Lange Mazeration auf die Felle für mehrere Tage.

Schriftart:

Granatrote Farbe. In der Nase hat er Anklänge von Beeren und würzigen Noten. Der Geschmack ist ein vollmundiger Wein, harmonisch mit soliden Tanninen.

Alkoholgehalt:
13,3 % vol.

Temperatur:
Bei 18 °C servieren.

Gastronomie:
Passt gut zu Braten, Wild, rotem Fleisch und Käse.