Sassariente Classico TI DOC

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Beschreibung: 011
Inhalt: 75 CL
Jahrgang: 2018

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Vitigno:  

Merlot da vigneti scelti della sponda destra del fiume Ticino ai piedi del monte Sassariente.

Vinificazione: 
Macerazione prolungata per vari giorni sulle bucce. 
 
Carattere:  

Colore rosso granato. All’olfatto ha sentori di frutti di bosco e note speziate. Al gusto è vino di buon corpo, armonico con dei solidi tannini. 

Gradazione alcolica: 
13,3% vol. 
 
Temperatura:  
Servire a 18°C. 
 
Gastronomia:  
Accompagna bene arrosti, selvaggina, carni rosse e formaggi.