Sasso Chierico Rosso Merlot di Gudo DOC
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NR.ID: 180
SKU: 57010F620
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Weinbereitung:
Seine Gärung findet in Stahl bei kontrollierter Temperatur statt und es dauert 2 Wochen Mazeration. Der Wein gärt 18 Monate in Stahlfässern.
Eigenschaften:
Intensive rubinrote Farbe. Der Duft des Weines erinnert an Waldbeeren. Am Gaumen ist er ausgewogen und mit guter Struktur. Schöne Frucht und gute Trinkbarkeit. Alterung 3–4 Jahre.
Kopplung:
Ein vollwertiger Wein, der gut zu rotem und weißem Fleisch, Braten und sogar halbfestem Käse passt.