Sottosopra Spumante Brut TI DOC

WEINBEREITUNG
Klassische Methode. Alterung für 28 Monate.

FARBE
Klar, kristallin, strohgelb, sehr feine und anhaltende Perlage.

PARFUM
Intensiv und sehr komplex mit blumigen und fruchtigen Aromen, zarten Zitrusnoten, begleitet von an frisches Brot erinnernden Nuancen. Schöne Harmonie.

GESCHMACK
Frischer Angriff , entscheidend und wichtig. Elegant und harmonisch, mit einem langen und herzhaften Abgang.

SERVIERTEMPERATUR 8 - 10 °C

LANGLEBIGKEIT
Sottosopra 2014 kann sofort geschätzt werden und behält diese Eigenschaften bis 2020 und darüber hinaus, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wird.