Tre Anime Rosso IGT

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NR.ID: 060
SKU: 57365F619
Inhalt: 75 CL
Jahrgang: 2019

Sorten
Cabernet Sauvignon und Merlot

Herkunftsort
Sopraceneri, Hügel von Gordola und Cugnasco- Gerra für Cabernet S. und Merlot, während Gamaret in der Ebene von Quartino

Anbaumerkmale
Nach den integrierten Produktionsmethoden, einfaches und doppeltes Guyot-Trainingssystem

Weinbereitung
Traditionell, in thermoregulierten Stahltanks, Mazeration für 15 Tage. Reifung auf der Hefe für 24 Monate

Beschreibung
Intensive rubinrote Farbe. Bouquet Noten von reifen Früchten, Gewürzen, intensiv und harmonisch. Ausgewogener und strukturierter Weingeschmack mit weichen und anhaltenden Tanninen.

Pairing
Mediterrane erste Gänge, Fleisch und Käse. Bei 18° servieren