Ultima Goccia TI DOC Merlot

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NR.ID: 034
SKU: 57440F620

Produktionsgebiet
Terre di Pedemonte

Weinbereitung
Trauben ausgewählt in Tegna, Verscio und Cavigliano. Alkoholische Gärung und Mazeration nach Bordeaux-Art für etwa 30 Tage bei geregelter Temperatur. Reifung in 225 und 500 Liter Barriques aus französischer Eiche für 12 Monate.

Farbe
purpurrot, sehr intensiv.

Parfüm
fruchtig, rote Früchte, würzig, sehr elegant und komplex.

Geschmack
ausgewogene Struktur, Fett, sehr feine und weiche Tannine und eine gute aromatische Persistenz.