Villa Jelmini Tcino DOC

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Rebsorte:
ausgewählter Merlot Weinberge des Kantons Tessin.

Weinbereitung:
Kurze Mazeration auf den Schalen, um wenige Tannine zu extrahieren.

Zeichen:
Farbe rubinrot. In der Nase ist er frisch und fruchtig. Am Gaumen ist er angenehm, ohne anspruchsvoll zu sein und mäßig tanninhaltig.

Alkoholgehalt:
12,5 % vol.

Temperatur:
Rühren bei 17 °C.

Gastronomie:
Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch, Gemüsegerichte.