Gaggiole Ticino DOC

CHF 34.20
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NR.ID 004
Capacità: 75 CL
Annata: 2017

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Expovina: Medaglia d'argento 2019 Medaglia d'argento 2018 Med. d'argento 2015 Mondial du Merlot: Medaglia d'argento 2019  
Vinum: Certificato di Eccellenza 2018 Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'argento 2017


Vitigno:  
Uve Merlot provenienti da un unico vigneto di Gordola, zona Gaggiole.  
 
Vinificazione: 
Tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce. Affinamento in barriques di rovere svizzero (Giura) e francese.
 
Carattere:  
Colore rosso granato, cupo. All’olfatto presenta leggere note “boisé” e sentori di piccoli frutti a bacca nera. Al gusto è ricco, denso con una struttura tannica importante.

Gradazione alcolica: 
13,3% vol. 
 
Temperatura:  
Servire attorno ai 18°C. 
 
Gastronomia:  
Valorizza i tagli pregiati di carni rosse.