Piaz IGT Merlot BIO

CHF 35.00
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NR.ID: 243
SKU: 57125F618
Capacità: 75 CL
Annata: 2018

Denominazione del vino:

Vino rosso barricato

Vinificazione:

Merlot, fermentato e macerato in tronchi conici di legno per 40 giorni, affinato in barrique per 15 mesi.

Caratteristiche:

Vino dal colore rosso rubino, al naso un vino immediato che punta le sue note olfattive sulla freschezza del frutto e sulla speziatura. All’assaggio è un vino fresco, equilibrato tra le durezze e morbidezze gustative, dal tannino presente ma pur sempre elegante con una bella espressione fruttata. Mediamente strutturato ed in perfetta armonia gustolfattiva.

Abbinamento:

Primi piatti a base di carne, ad esempio risotto con lardo Ticinese ed erbe aromatiche o luganighetta.