Riserva TI DOC Cab/Merlot Cavallini

CHF 38.60
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NR.ID 178
Capacità: 75 CL
Annata: 2016

Denominazione del vino:

Ticino DOC

Vinificazione:

Due vitigni tardivi rispetto al Merlot, conferiscono acidità (Cabernet S.) e colore (Arinarnoa) a questo assemblaggio. L’aroma del legno non è predominante e lascia gustare le uve migliori qui raccolte in Riserva. Affinamento: 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche:

Classico assemblaggio bordolese a tre vitigni, con affinamento in barriques di
primo, secondo e terzo passaggio.

Abbinamento:

Carni rosse. Formaggi forti. Cioccolato.

Conservazione:

20 anni di vita.