Rosso di Sera IGT Merlot

CHF 35.00
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NR.ID 284
Capacità: 75 CL
Annata: 2014

IGT della Svizzera italiana

I due ettari del vigneto che fu del castello di Trevano danno un vino di grande complessità al palato, con tannini ben strutturati e, fin da subito, di una straordinaria morbidezza, come normalmente può rivelarsi solo dopo tre, quattro anni. Piantato per due terzi nel 1956, in un certo senso conserva la memoria di quella storica dimora, sconsideratamente distrutta.

Varietà:

Merlot 100% , maturato in Barriques

Località di provenienza:

Trevano

Caratteristiche

Secondo le regole della produzione integrata (PI). Sistema di allevamento Guyot doppio.

Vinificazione:

Affinato in barriques 50% nuove, 50% di un anno.